Cuisine
ただ眩しく美しく 海山の四季、旬の味が器に花開く 目と舌で愉しみながら 一献の交わりに心をゆだねる。
プライベートと贅を 尽くしたひとときに 宵の刻は深まっていく。
※仕入れ状況により一部お品書きが変更になる場合がございます。
※食物アレルギー症状のあるお客様は、ご予約時に電話またはメールでお知らせ下さい。
・食事対応が必要な場合、ご宿泊の3日前までに必ずご連絡ください。
・同一厨房で調理するためアレルゲンの完全除去を保証するものではございません。
・重篤な症状をお持ちの場合、やむを得ず食事提供をお断りさせていただく場合がございます。
無垢材のカウンターが印象的な割烹レストラン『宮島與平』で、広島牛、牡蠣、鮮魚、旬の野菜を使ったお食事をご用意いたします。
季節ごとに献立が変わる「瀬戸内懐石」、お客様の好みで組み合わせる「選べる懐石」がございます。ここでしか味わえない美食と美酒のマリアージュを心ゆくまでご堪能ください。
季節ごとに旬の食材を厳選
＜お品書き＞
季節ごとに旬の食材を厳選
＜お品書き＞
季節ごとに旬の食材を厳選
＜お品書き＞
季節ごとに旬の食材を厳選
＜お品書き＞
健やかな一日のはじまりは、あたたかい朝食から。和朝食は炊き立てのご飯とお味噌汁、瀬戸内ならではの副菜を豊富にご用意。洋朝食はパンやシリアル、卵、スープ、フルーツ等を自由にお召し上がりいただくビュッフェスタイルでご提供します。
世界の銘酒からソフトドリンクまで、
お飲物を豊富なラインナップでご用意しています。
酒どころで名高い地元・広島の醸造元から
取り寄せた地酒や焼酎、地ビールをはじめ、
ウイスキー・ワインなど世界の銘酒、
ソフトドリンクを約60種類取り揃えています。
Detail
いろはについて
